從孟加拉國來到重慶留學的阿亮要回國過暑假了。就在乘機前兩天，他還忙著趕場參加了渝北區的剪紙和九龍坡區的面塑兩個非物質文化遺產展示活動。“老師說剪紙是關于紙的鏤空藝術，展示的手段不限于剪刀。”阿亮十分認同這樣的文化理念。不過，用面粉做出有藝術范兒的造型，例如憨態可掬的萌寵大熊貓，更讓酷愛面食的阿亮著迷。“我現在已經知道，做面塑的關鍵是揉好面，回家后一定要給媽媽和朋友們露兩手。”阿亮頗為自信甚至有些急切。

早已適應重慶留學生活的阿亮，是在為期一個月的“重慶與世界嘉年華”線下活動中首次接觸這些非物質文化遺產的。已經連續舉辦七屆的“重慶與世界嘉年華”，目前是重慶最具規模的中外文化交流舞臺。

“非遺”是本屆嘉年華的重頭戲。在渝北、巴南、榮昌等5個“非遺”主題周上，共展示了剪紙、旗袍、水煮魚、漆器、中國結、夏布、陶器、折扇等22項“非遺”。活動期間所有“非遺”傳承人全都到場展示技藝并與市民和游客互動。阿亮和來自墨西哥、巴基斯坦、俄羅斯、澳大利亞、法國、葡萄牙等10多個國家的1000多名在渝留學生，也忍不住趕到現場“拜師學藝”。

同樣來自孟加拉國的留學生林木，在第一個主題周現場體驗了渝北翠云水煮魚的制作方法后，就迷上了這項美味的“非遺”。過去一個月，他先后4次趕到活動現場觀摩、實踐。林木說，在“非遺”傳承人現場指導下動手做翠云水煮魚，讓他“找到了地地道道的重慶味”。

今年的“重慶與世界嘉年華”舉辦地重慶渝北嘉州商圈，是正在重點打造的都市旅游目的地。商圈相關負責人表示，嘉年華活動為商圈吸引客流超過155萬人次，其中系列“非遺”展示很好地促進了消費品質的提升。渝北區松樹橋街道的王渝，每周末都會帶著6歲的兒子和3歲的女兒到活動現場看“非遺”學“非遺”。“這些‘非遺’展示讓孩子長了不少見識，也讓我對自己生活的這座城市有了更多了解。”王渝說，“重慶不僅很時尚很熱辣，而且有文化有底蘊。”