老牛不老，也不姓牛。他喜歡握手。

他生于五十年代初樂安鎮有名的石匠世家。初中畢業時，適逢“文革”。他父親為了求個安穩，就讓他在家跟自己一起打石頭。他身材魁梧，五大三粗，臂力過人，豪爽耿直，喜交朋友。村里也不知是誰第一個說他像《說岳全傳》里的牛皋，加上他力大如牛，大家便跟著“老牛”“老牛”叫開了，而他剛二十出頭。

老牛喜歡握手。因為手力大，他常在握手中占據上風、得到樂趣。他最討厭敷衍性的握手。如果對方不使一點力，純粹是在敷衍，他就會略用力，讓對方齜牙咧嘴、痛得想抽又抽不出手，然后才哈哈大笑放開，仿佛給了對方一個教訓。 當遇見自己喜歡的、同樣豪放的、手力也大的人時，雙方就如武林高手拼內功過招，他指力加一點，對方也加一點，他再加一點，對方也再加一點。表面如常的兩手相握，實則暗流激蕩，電光火石之間，已過兩三招了，直到兩人都用盡內力、手指都疼了，才上下搖晃兩下，然后相視哈哈大笑，啥都不用說，便成好朋友。

老牛這樣握手，也有鬧得不愉快的時候。有一回，一位年齡與他差不多的小伙子與老牛握手時，認為老牛這樣是在欺負他，就與老牛吵了起來，差點兒打起來。

但他的媳婦，卻是他握手時相中的。

那次，一位初中女同學和一位女伴一起趕集路過老牛家。出于禮貌，老牛主動伸手與兩位姑娘握手。他的女同學，盈盈小手，柔若無骨。老牛根本沒用力，她便“啊喲啊喲”叫起來。老牛哈哈一笑，立即放了手，伸向另一位美女。兩手相握時，老牛發現她居然比自己有力，瞬即加大力度，誰知那姑娘也不示弱。老牛知道遇見高手了，急忙松手。這樣的女孩，他還是第一次遇見。他驚訝地問女同學：這位是……

女同學知道老牛碰釘了，幸災樂禍地說：怎樣？沒我好欺負吧？我表妹，也是我貼身保鏢，高二花，生在武術世家，要不要過幾招？

老牛哈哈大笑道：原來是女中豪杰，失敬失敬！

自此，老牛便相中了高二花。他覺得以后過日子，就得要挑一個有力氣、有能耐的女子。

可當時的二花，對老牛談不上不喜歡也談不上討厭而已。

說來也是碰巧。老牛最敬重的周老師，教數學兼鎮中學副校長，因有遠房親戚解放前去了臺灣，被造反派關了牛棚。老牛得知后，牛脾氣上來。經事先踩點，趁一個黑夜，打著手電筒，獨自一人悄悄來到關周老師的地方。看守見有異常，馬上披衣出來，還沒看清是誰就被揍得哀嚎聲聲，附近的居民卻沒一個出來。老牛幾腳就踹開鎖著的門，背著周老師便走。周老師說，你闖禍了，他們不會放過我們的。老牛說，與其讓他們折磨死，不如拼一拼。老牛走得快，周老師也想得快，他和老牛說：事到如今，只能逃一步算一步了。他讓老牛將自己先放在一角落，脫下腳上的鞋子給老牛，讓老牛拿著鞋到家里找師母一起出門躲避風頭。 老牛知道周老師的家，周師母看到丈夫的鞋，抓了幾件衣服，就和老牛一起來到周老師那。周老師說，先到他妹妹家再作打算吧。他妹妹嫁在一個小山村，離樂安鎮有二十多里路。老牛硬是背著周老師走了一晚上，天發白時，悄悄到了周老師妹妹家——正是高二花家。二花老爹雙手握拳咯咯作響說：你們就在我家待著，看小兔崽子誰敢來。來一個收拾一個、來兩個收拾一雙。

經過一年多的追求，在周老師的撮合和女同學的美言下，老牛最終把二花娶回了家。

成家后的老牛，握手的習慣依然不改。二花多次勸他不能自侍力大欺人，老牛聽了哈哈大笑，不以為意。

改革開放后，老牛和二花一合計，開了個石材加工廠。有一回，有筆生意談得差不多了，卻因老牛握手握沒了，二花一怒之下要和他握個“痛快”，老牛才有所收斂。

九十年代初，為讓老牛成為一個有氣質的老總，把企業做強做大，二花帶他到省城參加了一期人際交往禮儀知識培訓。他恍然大悟，原來中國人見面，男的都是拱手作揖，女的都是道萬福的。握手禮儀是從西方傳來的。也知道了現在社會上，握手的次序、力度，走路的先后、步幅，座位的次序、坐姿，都是很有講究的。

老師說“世事洞明皆學問，人情練達即文章。”他覺得老師用短短一句話，說出了自己無數的話語。他對二花說：我曉得怎么握手了。

二花看著他，意味深長地笑道：想再如從前握，找我。

【作者簡介】郭金勇，浙江省作家協會會員。曾在《東海》《小小說選刊》《北方文學》等報刊上發表作品。