天津市薊州區(qū)漁陽鎮(zhèn)西井峪村，清代成村，因四面環(huán)山似在井中，冠以方位而得名。以前，這里靠挖山采石而生，而今，石頭卻成了西井峪人脫貧致富的寶貝，石頭村變身網(wǎng)紅村。

農家樂向民宿轉變

石頭屋、石頭墻、石頭路、石頭巷……

這里歷史文化特色鮮明，村里現(xiàn)存的、保存完好的、由石頭壘砌的房屋，在核心區(qū)尚有50余戶，且多為清末民初的老房屋，布局相對集中，是傳統(tǒng)風貌保存較完整的歷史村落。在西井峪村黨支部書記周維東看來，特色鮮明、保存完整是交通不便和貧窮導致的：“以前西井峪沒有路，出不去，建石頭屋靠就地取材。為什么這些石頭院子能保存下來，就是因為窮，蓋不了磚房。”

2004年以前，西井峪村主要靠采石運輸來維持生計。2004年年底，村里出于生態(tài)環(huán)境保護的壓力，關閉了所有采石場。

“改變發(fā)展方式，首先想到鄉(xiāng)村旅游。有的村民自發(fā)干起了農家院。但是屬于粗放型的，一天住宿包三餐才幾十塊錢，發(fā)展得不太好。”周維東說起當時的情況連連搖頭，“從2005年到2015年，原來30多家農家院只剩下四五家，因為不掙錢呀。”

要想富先修路。2014年到2019年，西井峪村5.4公里農村路進行提升改造，拓寬到5至7米，山路外側做了片石擋墻，保證山路行車的安全。

90后小伙子周文龍在西井峪村土生土長，2018年周文龍辭掉原來的工作回到村里，把自己家的院子改造成民宿。“因為之前在公司學習了民宿的運作過程，包括幫助村民改造、運營、接待客人、網(wǎng)上宣傳等。我家2005年就做農家樂，我也想把民宿做起來。從今年6月18號開始正式運營，截至目前毛利潤6萬左右。我非常有信心，現(xiàn)在我和父母、妻子一家四口人一起經營。”周文龍見證了西井峪從傳統(tǒng)農家樂到向民宿轉變的整個過程。

與此同時，村黨支部先后2次組織130余位村民赴河南信陽郝堂村、河北承德葦塘村等自然稟賦類似的旅游專業(yè)村參觀考察，帶動村民轉變思想。通過公司與村民合作的方式，村里先后將9戶傳統(tǒng)農家院，改造為優(yōu)選農舍，每戶約5到6間客房，房間雖然少了，但質量卻上來了，收入也提升一大截。在此基礎上，他們對村內11處閑置老宅進行設計改造，相繼建成一批更高端的精品民宿項目，每院每晚售價上千元，卻供不應求。

“我們村本就不大，又是歷史文明村，不希望來的客人太多，否則會對村子保護帶來過大壓力。現(xiàn)在村里總共120戶村民，其中有43戶經營民宿，不足500個床位。經營民宿的家庭，最少一年純收入20萬元左右，六七十萬元的也是有的。民宿日常入住率在70%，旺季100%。”周維東說。

“石頭變寶貝”引領幸福路

西井峪村的民宿行業(yè)發(fā)展起來之后，吸引了一批“新村民”，他們是前來租用村里的宅基地做民宿的個人或企業(yè)。“宅基地租出去后，村民能拿一份租金，民宿開起來，村民去打工，還能拿一份打工的錢。”周維東說。

“搞旅游還帶動村里其他產業(yè)發(fā)展，尤其是農副產品流通。村里產的東西，在村里就能銷售，以前只能到縣城去賣。小米、紙皮核桃收獲后一般一個月內就會被搶購一空，小米能賣到十塊錢一斤，柴雞蛋可以賣到十二三塊一斤。有游客專門來問‘小米、核桃還有嗎？’”72歲的周榮華在西井峪村生活了大半輩子，說起村里的變化就停不下來，“村口形成了小集市，都是本村村民擺攤。游客們很歡迎，這些產品都是他們親眼看著采下來的，保證新鮮，食用放心嘛。”經濟發(fā)展使得村里人人都受益。2019年，西井峪村旅游收入超過800萬元，村集體收入80萬元，村民人均可支配收入達2.3萬元。

除了發(fā)展特色民宿，西井峪村還根據(jù)鄉(xiāng)風民俗，因地制宜打造了10個傳統(tǒng)手工作坊。在漏粉坊可以觀賞到薊州人原汁原味的漏粉技藝；在傳統(tǒng)手編坊，西井峪人會將玉米皮編成鋪墩、杯墊、花籃、蟈蟈籠……不僅保證原生態(tài)，也讓藝術與實用價值并存。

如今西井峪村還自主開發(fā)了井峪小米、峪栗（核桃）、核桃油等系列旅游伴手禮。通過三年的探索，該村正逐漸形成“產品結構提質、旅游業(yè)態(tài)多元、受眾群體分級”的鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展格局。

“我常開玩笑說，以前落后都蓋石頭房，現(xiàn)在石頭房也是一種生產力，石頭院子都成寶貝啦！”周維東說。

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